Avec cette recette du Pommé Breton je participe au tour à la mer du site Un tour en cuisine. Un Gâteau simple à réaliser mais très bonne !! Ingrédients : 5 pommes 250 g de farine 200 g de sucre 125 g de beurre 3 jaunes d’œufs + 1 pour la dorure 1/2 sachet...
Lire la suiteThe Macaron Ispahan (Pierre Hermé)
Depuis que j'ai goûté LE Macaron Ispahan de Pierre Hermé, il n'y a pas si longtemps (Oui je sais honte à moi) j'ai une terrible envie de reproduire cette recette. Je n'ai pas trouvé la fameuse essence alcoolique de rose mais qu'à ce la ne tienne cela...
Lire la suiteConcours Cheesecake
Coucou, Afin de fêter la création toute récente de mon blog, j'organise un concours sur le thème du Cheesecake !! Pour participer il faut : Liker ma page facebook : là Publier une recette de cheesecake sucré sur votre blog avec 1 photo, le logo du concours...
Lire la suiteCompote de rhubarbe
Je vous présente l'une de mes compotes préférées : la compote de rhubarbe fraîche du jardin. Une recette très simple et rapide.Pas trop sucré car je l'aime acide Ingrédients : 1.5 kg de rhubarbe 100 g de sucre Préparation : Éplucher la rhubarbe et la...
Lire la suiteMacarons Patate Douce
Avec cette recette de macaron à la patate douce, je refais une tentative avec la meringue italienne pour participer au défi : Des Légumes pour le dessert. Je crois que décidément la meringue italienne ne m'aime pas !!!! Et je ne comprend toujours pas...
Lire la suiteMille-Feuille Moka (1er essai)
Ce weekend je concocte la pâtisserie préférée de ma maman : THE Mille-Feuilles. Autant dire qu'il faut que je soit à la hauteur lol Pour cela je me suis aidée de la pâte feuilletée inversée que l'on trouve sur le site de Mercotte : là Ingrédients : Pâte...
Lire la suiteCheesecake citron vert - framboise
Il fallait que je prépare un dessert léger alors malgré ce temps maussade qui donne plutôt envie d'un chocolat chaud, ca sera un cheesecake citron vert et son coulis de framboise. Ingrédients : (pour 6 dômes) 250 g de fromage blanc 0% 250 g de philadelphia...
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