Voici la recette du dessert de ce week-end à l'occasion d'un anniversaire je me suis lancée dans la saveur moka qui n'est pas mon parfum préféré mais qui au final m'a plutôt plu lol Ingrédients ( pour 6 dômes et deux cercles individuel) 200 g de chocolat...
Lire la suiteCupcake Amande Amer
Un délicieuse recette de cupcake à l'amande amer. J'adore !!!! Ingrédients : 50 g de beurre pommade 40 g de sucre 1 œuf 30 g d'amande en poudre 10 g de maïzena 35 g de farine 7 g de lait 1 pincée de levure chimique et de sel Amande amer Glacage : Mascarpone...
Lire la suiteBavarois Poires
Une nouvelle commande pour le week-end dernier à l'occasion d'un barbecue !!!! A la demande de la cliente un bavarois aux poires : Ingrédients : Génoise : 120 g de sucre 100 g de farine 2 œufs entier 2 jaunes d’œufs 2 blancs d’œufs Bavarois aux poires...
Lire la suiteCharlotte aux framboises
Youuupiiiiiii !!!!! J'ai reçu ma première commande de gâteaux. Il faut bien un début à tout !! J'avais pour mission de préparer une charlotte à la framboise pour un anniversaire. Merci ma sœur de m'avoir fait de la publicité lol J'espère avoir d'autres...
Lire la suiteCigare au chocolat
J'ai tout récemment fait l'acquisition de tube.Bon le résultat que je voulais obtenir n'est pas au rendez-vous mais je compte bien faire un prochain essaie en revoyant ma copie !!! Ingrédients : Pâte sucrée : 75 g beurre doux pommadé 50 g de sucre glace...
Lire la suiteTarte aux pommes
Une jolie petite tarte aux pommes : un dessert simple mais qui a toujours autant de succès. Avec un essai façon fleur Ingrédients : pour un cercle à tarte de 26 cm 150 g beurre doux pommadé 95 g de sucre glace 30 g poudre d’amande vanille en poudre 60...
Lire la suiteGelée de groseilles et framboises
NON NON NON Au secours je suis atteinte de la confiturite aiguë !!!!!!!! Je vous présente le gelée de groseilles et framboises Merci voisine lol : Ingrédients : 2 kg de groseilles (non néttoyées) 800 g de framboises 30 cl d'eau 1 sachet de sucre à confiture...
Lire la suiteConfiture de pèches jaunes
Décidément je suis en mode obsédé par les confitures en ce moment : Voici la confiture de pèche jaune Ingrédients : 2 kg de pèches 1 kg de sucre 1 sachet de sucre à confiture fine ligne 1 sachet de Vitpris 20 cl d'eau Préparation : (pour environ 7 à 10...
Lire la suiteConfiture de cerises
Un peu de confitures de cerises du jardin pour changer lol Ingrédients : 1.5 kg de cerises décortiquées 1.100 kg de sucre 1 sachet de sucre à confiture fine ligne 1/2 sachet de Vitpris Préparation : (pour environ 7 à 10 pots) Stériliser vos pots de confiture...
Lire la suiteConfiture de nectarine à la vanille
Nous continuons dans la série des confitures avec cette délicieuse confiture de nectarine à la vanille Ingrédients : 2 kg de nectarines 1 kg de sucre 1 sachet de sucre à confiture fine ligne 1 sachet de Vitpris 25 cl d'eau 1 gousse de vanille Préparation...
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